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Filiermesser Kommer Fillet medium

Filetiermesser medium: für das Filetieren von mittelgroßen Fischen wie Lachse oder Zander.
Filetiermesser werden besonders beansprucht. Entweder sie werden nach Einsatz im Salzwasser nicht gereinigt, sie liegen im Boot herum oder werden in der Anglerbox vergessen. Das mindert die Bereitschaft viel Geld dafür auszugeben. Doch bei diesem (Neuheit auf dem Markt) preislich sehr attraktiven Filetiermesser von Russ Kommer ist das anders. Die satinierte Klinge wird aus 5Cr15MoV Edelstahl hergestellt und mit sog. Kullen versehen. Diese Kullen, eigentlich Kennzeichen weitaus kostenintensiverer Messer, verhindern wirksam, dass das Fischfleisch beim Schneiden an der Klinge haften bleibt. Die aufgespritzten Griffe aus TPR sind mit einer griffigen Fischnetz-Struktur versehen. Die Klingen gehen fast komplett bis zum Griffende durch und verleihen dem Messer ein hohe Stabilität. Inklusive Kunststoff-Köcherscheide mit Ablauflöchern.
Klinge: 18,4cm - Gesamtlänge : 30,5cm - Gewicht: 82g - Stärke: 2,1mm.

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